首頁 · 科室動態(tài) · 正文
科室動態(tài)
后勤服務(wù)科開展食品安全知識培訓(xùn)
來源：后勤服務(wù)科
2024/9/2 10:07:16
瀏覽次數(shù)：[]
開學(xué)之際，為加強學(xué)校食堂食品安全管理工作，確保師生飲食安全，9月1日上午，后勤服務(wù)科組織食堂46名工作人員開展食品安全知識培訓(xùn)。
培訓(xùn)會上，后勤服務(wù)科副科長曹露強調(diào)了校園食品安全是關(guān)乎每一位師生健康的大事，要求全體工作人員日常工作要落實到每一個細(xì)節(jié)中，全心全力服務(wù)好廣大師生。
學(xué)校食品安全員易萍詳細(xì)解讀了食品安全基本知識，結(jié)合學(xué)校食堂實際，突出關(guān)鍵、深入淺出地向參訓(xùn)人員講解了《學(xué)校食堂食品安全操作規(guī)范》、學(xué)校食堂食品安全要求、餐炊具消毒方法、留樣及餐廚廢棄物管理等知識。
通過此次培訓(xùn)，食堂從業(yè)人員紛紛表示，在新學(xué)期要繼續(xù)以服務(wù)為榮，秉持讓師生滿意的宗旨，為全校師生做好食品安全保障工作。
