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科室動(dòng)態(tài)
峨眉山市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局對我校食堂食品進(jìn)行安全檢查
來源:本站
2018/12/14 15:02:37
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12月14日上午,峨眉山市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局工作人員唐勤、蔡旭一行2人對我校食堂的食品安全進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。后勤保障處主任高建明、食堂管理員易萍陪同檢查。
此次檢查嚴(yán)格按照相關(guān)法律法規(guī)要求,檢查中食品留樣未發(fā)現(xiàn)異物,廚房干凈整潔,餐具正在蒸汽消毒,庫房管理規(guī)范,生熟食品存放有序,索票索證齊全,各項(xiàng)臺(tái)賬記錄完善。檢查組對我校后勤保障處衛(wèi)生管理科的日常監(jiān)管工作給予了較高評價(jià),認(rèn)為我處對食品安全各環(huán)節(jié)的監(jiān)管做到了常抓不懈,杜絕了食品安全隱患。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題提出了意見和建議。同時(shí),希望我校繼續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理,確保廣大師生的食品安全。